PERPUSTAKAAN DIGITALIlmu gizi 2 kelas X semester 2Sains
♡ Masuk untuk Favorit
Sains

Ilmu gizi 2 kelas X semester 2

📱 1 akses digital👁 1 dilihat
AKSES DIGITAL

Baca Buku

PDF
Baca Online
Repositori Kemendikdasmen / Badan Bahasa
Reader/PDF Resmi
Baca membuka file/reader resmi secara langsung. Untuk mengunduh atau melihat informasi lengkap, gunakan halaman sumber resmi.
ISBN-
PenerbitDirektorat Jenderal Pendidikan Dasar dan Menengah
Tahun2013
Bahasaen
Halaman-
JenjangSMP/Remaja & Umum

Tentang Buku

Buku ini memaparkan mengenai ilmu gizi untuk siswa SMK. Buku ini terdiri dari sepuluh pokok pembahasan. Pembahasan pertama diawali dengan bab pertama mengenai pendahuluan, pengetahuan mengenai gizi. Kebutuhan tubuh akan zat gizi yang ditentukan oleh banyak faktor. Bab kedua memaparkan mengenai Daftar Komposisi Bahan Makanan (DKBM) dan Daftar Bahan Makanan Penukar (DBMP). Pembahasan dilanjutkan mengenai menghitung kecukupan energi dan protein, perencanaan menu seimbang, menyusun menu-menu untuk bayi dan balita, menyusun menu untuk remaja, menyusun menu untuk dewasa, menyusun menu seimbang ibu hamil dan menyusui, menyusun menu untuk manula, dan bab terakhir yakni penutup.

Kata kunci: Siswa, Guru dan Tenaga Kependidikan, Modul Pembelajaran, Sekolah, Sekolah Kejuruan, Buku Sekolah